Приготовление мюсли в домашних условиях.

Мюсли разделяют на два вида:

1. Сырые. Мюсли без какой либо термической обработки.

2. Запеченные. Мюсли предварительно смешивают с медом, пекмезами и сиропами, а затем запекают. Такие мюсли имеют более сладкий и насыщенный вкус.

Мюсли. Рецепт печенья по-домашнему.

Из злаковых культур, орешков, меда и сухофруктов можно приготовить полезный и домашний батончик мюсли или печенье. Такие печеньки можно абсолютно всем.

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья—200-250 грамм

2. Свежий банан и ягоды черники. (Можно использовать совершенно разные сухофрукты на Ваш вкус)

3. Столовая ложка меда или сиропа. (Смело используйте натуральные нектары, пекмезы и сиропы)

4. Орешки по вкусу (Хорошо подойдут кедровые, грецкие орешки или тыквенные, подсолнечные семечки)

5. Все ингредиенты перемешиваем, если требуется, то измельчаем орехи и добавляем в смесь. Из полученной кашицы лепим печенье или батончики. Оставляем в разогретой духовой печи на 10 минут.

Домашние мюсли в духовой печи.

Ингредиенты могут быть самые разнообразные: свежие или сушеные фрукты, ягоды, орешки, мед, сиропы.

Все ингредиенты необходимо перемешать, переложить в казан и оставить в разогретой духовой печи на 15 минут. По истечению 6-7 минут необходимо достать хлопья и перемешать, затем оставить еще на минут 6 до полного приготовления.

Мюсли по-домашнему всегда самые вкусные!

Другие рецепты мюсли вы можете найти в мобильном приложении Merry Kitchen - https://merry-kitchen.com

01.09.2016