Кокосовое молоко — это молочно-белая сладковатая жидкость, которая вырабатывается из мякоти кокосового ореха,используется в приготовлении различных блюд азиатской кухни. Кокосовое молоко извлекается из мякоти плода, и по вкусовым качествам оно значительно отличается от кокосовой воды. Молочко добывается из сильно измельченной мякоти кокоса, выдержанной в горячей воде.
Кокосовое молоко очень полезно, его используют для лечения хронической усталости, нервных расстройств, сердечной недостаточности, урологических заболеваний и авитаминоза, а также оно способствует нормальному функционированию мозга. Несмотря на жирность кокосового молока, в нем полностью отсутствует холестерин и транс-жиры, и даже напротив регулярное употребление кокосового молока благотворно влияет на состояние сосудов, снижает в крови уровень «вредного» холестерина, приводит в норму иммунитет, укрепляет ткани костей и зубов.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
| Белки | 1,25 |
| Жиры | 6,25 |
| Углеводы | 3,75 |
