Закваска делает домашнюю выпечку легкоусвояемой и полезной. Хлеб на закваске хранится дольше дрожжевого, отличается особым "домашним" вкусом и ароматом :)
Способ приготовления жидкой закваски:
- в литровую банку налейте 200 мл воды
- положите в воду брикет закваски, накройте банку тканью
- поставьте банку в тёмное место, при комнатной температуре
- в течение суток брикет размконет.
- щательно перемешайте содержимое банки, добавьте муку до консистенции густой сметаны
- вновь закройте банку тканью и поставьте в тёмное место, при комнатной температуре на 3-4 часа
- через 3-4 часа закваска начнет пузыриться, и появится характерный кисловатый запах брожения.
- Закваска готова!
Этот товар полностью подходит веганам потому, что в нем исключительно растительные ингредиенты. В нашем веганском магазине «Свой путь» мы с большой осторожностью подходим к выбору товаров, поэтому можем гарантировать, что при производстве этого продукта животные не эксплуатировались ни в какой форме.
