Исходным сырьем для его производства являются семена безэруковой сарептской горчицы, поэтому это великолепный диетический продукт питания. В сравнении с другими растительными маслами, горчичное имеет самый низкий кислотный показатель и значительно дольше других сохраняет свои свойства. Благодаря уникальной технологии изготовления, срок его хранения более 2-х лет без изменения вкусовых качеств. Помимо всего прочего оно содержит значительное количество биологически активных веществ.
Горчичное масло содержит комплекс биологически активных веществ, которые необходимы организму человека ежедневно:
Жиры:
Омега-3 (6%)
Омега-6 (15%)
Омега-9 (60%)
Насыщенные жирные кислоты (12%)
Витамины:
Витамин А;
Витамины группы В:
Витамин В3 (вит. РР);
Витамин В4;
Витамин В6;
Витамин D;
Витамин Е (холин);
Витамин K;
Фитостеролы;
Фитонциды;
Хлорофиллы;
Изотиоцианаты;
Синегрин;
Бета-ситостерол.
Как никто другой мы знаем, что едят вегетарианцы и как важно вегетарианцам в Москве выбирать качественные продукты, потому что мы сами такие же)) Ну, в смысле, вегетарианцы. Именно поэтому мы тщательно выбираем товары для вегетарианского магазина «Свой путь».