Спельта БИО, "Чёрный хлеб", 1 кг

Спельта БИО, "Чёрный хлеб", 1 кг


Пищевая ценность на 100 гр:
Производитель:
Белки:
12 г.
Жиры:
1,5 г.
Углеводы:
63,3 г г.
Энергетическая ценность на 100 гр:
318 кКал
БИО спельта "Чёрный Хлеб" сорта пшеницы спельты озимой "Алькоран" по содержанию фосфора, железа, калия, селена, жира и жирных кислот во много раз превосходят пшеницу. Они также отличаются высоким содержанием витаминов групп В и D.

Состав: спельта (полба).
300 ₽
Описание:
Спельта (лат. Triticum spelta) – древний вид пшеницы, близкой к её мягким сортам, которую отечественный учёный Н. И. Вавилов впервые увидел в Испании в 1926 году. Но история этого удивительного злака начинается далеко в прошлом, когда она была очень распространёна. Зёрна спельты часто находят во время археологических раскопок. Она неприхотлива, хорошо растёт в разных климатических условиях, устойчива к вредителям и, что самое важное, не переносит минеральные удобрения. Именно поэтому спельту и продукты из неё можно смело употреблять в пищу даже детям. На Западе её ещё называют динкель и относят к гексаплоидным видам пшеницы. Спельта возделывается в органическом земледелии Германии, Швейцарии, Франции, Испании и Италии, где её используют в первую очередь в детских и лечебных учреждениях. Пророщенная спельта особенно хорошо способствует укреплению иммунной системы человека, а продукты из неё (хлеб, крупы, макароны) являются более здоровой заменой пшеничным. Люди перешли на пшеницу потому что она даёт существенно больший урожай и проще в удалении оболочки зерна, даже несмотря на то, что она является более капризным злаком.

Спельта «Чёрный хлеб» – это био-продукт, выращенный в строгом соответствии с принципами органического земледелия:

- зерно не было генетически модифицировано

- поля в экологически благоприятном районе Тульской области

- природосберегающая безпахотная технология обработки почвы

- выращено без использования минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов и стимуляторов роста

Спельта подходит для проращивания, помола в муку, приготовления гарниров и каш.

Вы всегда можете купить полбу спельты в нашем магазине для вегетарианцев, веганов, сыроедов и тех, кто стремится к здоровому питанию «Свой путь». Просто добавьте их в корзину и оформите заказ или позвоните нам по телефонам: +7 (499) 704-12-18, +7 (926) 724-13-29. Мы привезем заказ быстро и в удобное для Вас время, либо Вы можете забрать его из нашего пункта самовывоза.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...